大学生营养健康菜品创意社团简介书
德州职业技术学院营养健康创意团队成立于2017年，由孟宪峰、李永刚老师亲自指导和创立的，其创立的大学生营养健康菜 品创意社团是我校优社团，成立以来在全体成员的共同努力下， 不断发展壮大，完善。为丰富大学生的业余文化生活，活跃校园文化气氛。同时培养同学们的实践动手能力，创新能力，弘扬中华民族的饮食文化，提倡健康饮食、节约饮食的观念。通过练习盘饰、西式面点、中式面点、创意菜品等制作，丰富大学生的业余文化生活，活跃校园文化气氛；同时培养同学们的实践动手能力，创新能力，弘扬中华民族的饮食文化，提倡健康饮食、节约饮食的观念。对提升校园文化品位，丰富校园文化生活，起到了积极的推动作用。
一、社团类型
大型活动加技能大赛相结合
二、活动意义
营养健康菜品创意社团在院系两级团委、 社团联合会的领导
下，结合自身特点和实际，有目的、有计划、有针对 性的开
展了各式各样美食作品，菜品，创意的活动， 并取得了一定
的成绩，同时也丰富了我校学生的校 园文化生活。
三、活动目的
开展好活动，主要从几下几点出发。
1、进行社团本质改革，
突出美食协会特色，扩大协会的影响力度，让有志服务 于本
协会的同学能够得到更好的锻炼机会。创造院级优秀社团。
2、调整协会内部工作，采取制度化管理，培养内部人员的原
则立场，培养 社员的团结合作精神，增强协会的凝聚力，促
进本社团规范化发展。
3、突出美食品牌活动，促进校园文化建设，创造良好的发展
环境与平台。
4、争取各种资源，充实社团活动能量。
增加西点制作，菜品制作，面塑项目。
5、做好新会员的纳新工作，突破男女局限，汲取有用人才。
对于工作中取得的成就，我们绝不骄傲对于工作中的不足，
我们绝不回避！”
四、社团成果
在社团指导老师的带领下社员们外出参加大大小小许比
赛，在2019年五月十七日德州市全民营养周蔬果拼盘创
意大赛中取得了优异成绩
德州职业技术学院“大学生营养健康菜品创意社团”将传承工匠精神，精益求精，在营养健康创意美食的道路上砥砺
